■ 张伟

　　发展地方土特产业对于促进经济发展、保护生态环境、继承传统文化以及推动乡村振兴等意义重大。近年来，山东省济南市莱芜区土特产相关行业发展对乡村振兴促进作用明显，在促进共同富裕、建设美丽乡村、产业融合升级等方面起到了较好的带动作用。

　　“土特产+合作社”模式，启动共同富裕新引擎

　　香肠是莱芜著名的特色美食，莱芜口镇街道下水河村有着悠久的制作香肠历史。该村在充分发掘本村产业优势基础上，于2019年成立乡村振兴专业股份合作社，着力打造“党组织+合作社+村民”发展模式。成立以来，合作社实现收入800余万元，累计分红200余万元，实现了村集体经济与村民双丰收，被誉为“山东香肠加工第一村”。目前该村正在全力建设扶贫车间、香肠文化美食街等项目，进一步将“一村一业”“一村一品”发展壮大。该村2020年入选“第六届全国文明村镇”名单，2022年入围山东“我最喜爱的乡村振兴齐鲁样板”案例。

　　高庄芹菜，是莱芜地理标志农产品。2007年，在齐鲁楷模陈明利的发起下，依托高庄芹菜成立了莱芜第一家蔬菜种植专业合作组织。自成立以来，合作社一直坚持“党旗插在田间地头”，充分发挥党员先锋模范作用，带领当地农民增收致富。如今，该合作社社员由最初的54户发展到217户，年销售收入由200万增加到700余万元，年可分配盈余由3万元增加到44万元，合作社累积分红200余万元。现有核心示范基地两处，发展外围帮扶基地14处，累计达1200余亩，年产蔬菜约2400吨，辐射带动周边乡镇60多个村和3000多户农户参与优质蔬菜生产。

　　“土特产+特色旅游”模式，描绘美丽乡村新画卷

　　雪野街道王老村，依托当地特色山水旅游资源和泉水豆腐、手工煎饼、土家猪肉等土特产，做足农旅融合文章。

　　该村携手山东文旅集团，采用“党支部+企业+农户”的模式，利用村内闲置宅基地，打造精品民宿，配套建设儿童游乐场、速滑跑道、星空宿营地，逐渐发展成为集休闲、垂钓、采摘、餐饮、娱乐于一体的度假乡村，成为莱芜著名网红打卡地。

　　“土特产+企业品牌”模式，拓展产业升级新赛道

　　山楂是莱芜土特产之一，牛泉镇庞家庄村有着数十年的山楂种植传统。近年来，该村依托莱芜万邦食品有限公司与合作社捆绑式经营，联合周边6个村、35家山楂经营主体，流转土地近千亩。与山东大学等多所科研院所合作研发“大南山”系列山楂制品，其中“大南山”山楂干已被列入第一批好品山东目录。

　　此外，庞家庄村与北京同仁堂、九州通、神威药业、王守义十三香、沪上阿姨、好想你等公司建立了长期合作关系。通过企业品牌化运作，该村采用批发、电商、商超、医药连锁等销售方式，产品远销全国各地，甚至出口至日本、美国、欧盟等国家。据介绍，庞家庄村2019年入选第二批国家森林乡村名单，2021年被农业农村部推介为全国乡村特色产业亿村， 2021年入选第二批山东省景区化村庄公示名单。