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一碗人间烟火 2023年03月03日 中国信息报

  ■ 陈晨

  汪曾祺曾说“四方食事,不过一碗人间烟火”。第一次看到这句话的时候,特别感动。我一直在想,人间烟火究竟是一种什么味道呢?也许是我下班回家的一碗热粥、女儿放学回来时一碗热汤面、丈夫挂职归家有一碗热腾腾的饺子,简单的饭食却饱含着浓浓的家的味道和温暖。

  周末一大清早,我带着女儿去菜市场采买,这里是一座城市烟火气最旺盛的地方,里面藏着一个家庭所需的柴米油盐酱醋茶、鸡鸭鱼肉瓜果菜,也藏着很多普通人的生活希冀。有小摊贩码的整整齐齐的胡萝卜、翠绿的菠菜以及各类干菜和自制的腌菜,烘焙房飘出的面包甜香、熙熙攘攘闲聊的喧哗……就是这片市井的烟火气,或许平凡但令人心暖。

  午饭我准备的是番茄鸡蛋面和干煸豆角,很家常的饭菜,听起来很简单,可是要想味道别致,还需要一些经验的积累和小秘诀。番茄要先放在炉灶上烤一烤然后脱皮,这样炒出来的番茄汁会让面条味道更浓郁,豆角要选那种细细长长如碧玉条似的嫩长豇豆,面条呢越细越好,临出锅前点上几滴香油,撒点葱花也是很关键的,是点睛之笔。

  爱人在乡镇挂职,周末难得回来一次,一边端起面条,一边跟我絮叨着他们年底的重点工作,乡村人居环境整治、农村旱厕改造,吃完饭还要赶回去对重点人群发放免费药品。女儿像小喇叭一样,告诉爸爸她最近交了几个好朋友,认得了胡萝卜和红薯原来是长在地下的、今天的口算题她全做对了……看着这一切,是那样的宁静美好,时光像是静止了一样。恍惚间好像回到了小时候,母亲在灶台做饭,我在那一边烧火一边叽叽喳喳。生命是一场轮回,我早已开始经营自己的这一碗人间烟火。人间最真实的幸福是家人闲坐,灯火可亲,是围在一起聊天时那种溢出来的幸福感和分享欲,于不慌不忙中温暖了时光,让人念念不忘。

  年少时以为风花雪月才是景,后来发现柴米油盐皆是诗。平平淡淡的日常,才是人生最不平凡的珍藏。我喜欢看热腾腾的食物在面前袅袅飘香,珍惜每次享受美食的过程,喜欢用人间烟火的滚烫教会女儿勤奋敦厚之道,用酱醋油盐的平凡诠释着大爱无言。灯火阑珊的温柔和柴米油盐的充实,让我无论身处何种境地,心底都能涌出甜蜜幸福的味道。

  如今,在乡村振兴第一线、在党和国家事业发展的各条战线上,无数的他与她,还有他们,从事着最平凡的工作,却守望着人间烟火,让我们的生活更加美好。对于统计调查人而言,统计好每一笔调查数据、认真对待每一次入户走访、访企调研,以一失万无的谨慎践行“为民调查、崇法唯实”的宗旨,使调查对象依法配合调查,为统计数据的真实性、准确性和社会公信力打下坚实的基础,是每一个平凡的统计人心中的那碗人间烟火。

  华灯初向晚,良辰应如是。岁月安好、万家灯火、国泰民丰,便是当下我心中的人间烟火味,在只争朝夕的奋进时代,我们既要享受烟火气味,更要不负华年。

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